Variedades de uva: 100% Cabernet Sauvignon.
Municipio: Bespén.
Paraje: El Vedado-Las Pilas.
Densidad de plantación: 2.800 vides/Ha
Formación viñedo: Espaldera, cordón doble royal.
Cultivo: Mínimo laboreo, utilizando técnicas de cubierta vegetal.
Riego: Goteo, para completar necesidades hídricas.
Denominación de Origen: Somontano.

Características del año agrícola 2021-2022 : Las temperaturas en otoño fueron suaves y con una pluviometría habitual para la estación. Tras un invierno húmedo, templado y con muchas nieblas persistentes, llegó una primavera muy lluviosa que produjo un considerable corrimiento en los racimos mermando la producción. Las continuas borrascas y danas que cruzaron la península produjeron unas precipitaciones que llegaron a doblar a las normales de este ciclo. A primeros de abril una helada volvió́ a reducir la producción. Mayo tuvo de todo, comienzo del mildiu, pedrisco el día 29…, junio siguió́ con unas circunstancias casi tropicales por el rango de temperaturas, precipitaciones y humedad; con mucho esfuerzo, manejo de la vegetación y siete tratamientos de cobre y azufre pudimos controlar los ataques fúngicos, justo es decir que los episodios de cierzo (viento local) después de la lluvia fueron de gran ayuda para eliminar la humedad. Con un verano muy seco y caluroso, llegó la tranquilidad, una temperatura media muy alta y pocas precipitaciones nos llevó́ a finales de septiembre en donde terminó una lenta y completa maduración de los racimos.

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