Externe Dienstleistungen in den Bereichen Handelsmanagement, Marketing und Kommunikation.
Nach fast 30 Jahren Erfahrung in den Bereichen Handel, Management und Marketing im Weinsektor, Ich stelle meine Erfahrung in den Dienst von Organisationen, die eine externe Vision ihres Unternehmens benötigen, um die neuen Ziele zu erreichen, mit denen sie in dieser sich verändernden Welt konfrontiert sind...
"Man sagt, dass man nicht das Gleiche tun muss, um gleich zu bleiben".
Unsere Kunden sind große, mittlere und kleine Weinkellereien, die in den verschiedenen Kanälen präsent sind oder sein wollen: Horeca, Lebensmittel, Weinclubs, E-Commerce, sowie auf dem in- und ausländischen Markt, mit Premium- oder Mittelklasseweinen. Wir müssen uns unserer Stärken und Schwächen bewusst sein, den Markt genau kennen, um unsere Kunden zu finden und sie auf Dauer zu binden.
Die Weinbaubetriebe sind mehr denn je mit starken Konjunktur- und Verbrauchsschwankungen konfrontiert. Um wettbewerbsfähig zu sein, ist es daher notwendig, im Rahmen des Unternehmensumfelds Entscheidungen zu treffen, um sich an diese sich verändernde und komplexe Welt anzupassen, und ein strategisches Management ist unerlässlich, um gute Ergebnisse zu erzielen.
Audit, ein Schritt vor der Projektentwicklung.
Definition der strategischen Ziele
Definieren Sie die Philosophie und den Auftrag des Weinguts. Festlegung kurz- und langfristiger Ziele, um den Auftrag des Weinguts zu erfüllen.
Strategische Planung
Formulieren Sie verschiedene mögliche Strategien und wählen Sie die am besten geeignete aus. Entwicklung einer Organisationsstruktur zur Umsetzung der Strategie.
Strategische Umsetzung
Gewährleistung der für die wirksame Umsetzung der Strategie erforderlichen Aktivitäten. Überwachung der Wirksamkeit der Strategie bei der Verwirklichung der Ziele der Weinkellerei. Der strategische Managementprozess erfordert Planung, einen kontinuierlichen Entscheidungsprozess, bei dem im Voraus entschieden wird, was zu tun ist, wie es zu tun ist, wann es zu tun ist und wer es tun wird.
Geschäftspläne neue Projekte
Um einen neu gegründeten Weinbaubetrieb erfolgreich führen zu können, dürfen keine Fehler bei der Planung, dem Standort, den im Weinberg zu pflanzenden Rebsorten, dem Stil der Weine mit ihrer önologischen Komponente, dem Umfang des Projekts und der Amortisation, den realistischen Umsatzprognosen, der Schaffung der Marke gemacht werden, all dies ist Teil eines Businessplans, der mit Sorgfalt durchgeführt werden muss.
Marketing-Beratung
Wir müssen unsere Kunden kennen und ihre Bedürfnisse befriedigen. Der erste Schritt ist, dass sie verstehen, was wir sagen, ihr Vertrauen gewinnen und ihren Entscheidungsprozess aktivieren, um diesen magischen Moment zu erreichen: den Verkauf.
Unser Wissen über die Vermarktung des Weinsektors helfen uns, die jeweils beste Lösung zu finden, indem wir die entsprechenden spezifischen Instrumente einsetzen. Es gibt keinen schlimmeren Fehler, als die Vermarktung anderer Konsumgüter aufgrund mangelnder Kenntnisse auf den Wein zu übertragen. Die zu erreichenden Ziele bestehen darin, mehr und besser zu verkaufen und die Marke wachsen zu lassen.
Kommunikation
- Grafische Gestaltung und Verpackung.
- Image des Unternehmens.
- Entwicklung der Marke.
- Webentwicklung und Online-Werbung.
- Beziehungs- und Inhaltsmarketing.
- Smartphone-Anwendungen.
- Soziale Medien.
Geschäft und Markt
- Marktforschung.
- Marktsegmentierung.
- Marketingpläne.
- Strategisches Marketing.
Weine
- Preispolitik.
- Weinangebot.
- Positionierung im Vergleich zum Wettbewerb.